Рябина черноплодная (ботаническое название-Арония черноплодная)
Рябина черноплодная:
Кустарник высотой до 3 метров. Цветки собраны в пышные соцветия (щитки). Плоды малюсенькие, овальной формы, насыщенно-черного цвета 1-1,5 гр.
Созревают в сентябре, листья осенью оранжево-красные, очень декоративно.
Это лекарственное растение. В ее плодах в полтора - два раза больше, чем в ягодах черной смородины, малины минеральных веществ, которые так необходимы нашему организму.
В них очень много кальция, марганца, молибдена, меди, бора, что способствует восстановлению иммунной системы человека, лечат ими сердечно-сосудистые заболевания, гипертонию, малокровие и другие болезни. Очень хороший антисептик.
Плодоносит — ежегодно. Используют для приготовления, варенья, повидла, сока, компота, желе, мармелада и прочее. А какое из него вкусное, красивое и полезное вино!
Ягоды можно сушить и замораживать впрок, очень вкусно!